KGW z Białej w gminie Rząśnia pierwsze w konkursie kulinarnym „Bitwa Regionów”, który odbył się miniony weekend w miejscowości Lgota Wielka. Był to pierwszy etap konkursu kulinarnego, w którym rywalizowało 16 kół z powiatów pajęczańskiego i radomszczańskiego. W konkursie tym najbardziej jurorom do gustu przypała polewka przygotowana przez Ewelinę Sudak, przewodniczącą KGW z Białej.
My wystawiałyśmy, jako jedno z dwóch kół, zupę. Była to zwykła polewka na maślance. Jest to zsiadłe mleko, ogrzewane, zaklepane śmietaną z odrobiną mąki, podawane z uklepanymi ziemniakami, okraszone masłem, z pajdą chleba też z masełkiem. Fajna, lekkostrawna potrawa staropolska. Mało kto już dzisiaj serwuje taką zupę. Babcie to gotowały, a w obecnych czasach młodzież je raczej nowocześnie. To jest szybkie, tanie i pożywne danie. Osobiście gotowałam tę zupę, a nauczyła mnie babcia, później mama gotowała tę zupę w domu i podawała w czasie postu, bo to zupa bez mięsa. Nie spodziewałyśmy się takiego sukcesu, bo dań było do wyboru i koloru. Dziewczyny pięknie się prezentowały i swoje dania, a my skromnie i nie liczyłyśmy na żaden sukces. Tym bardziej nas to cieszy – mówi Ewelina Sudak.
Koło Gospodyń Wiejskich w Białej powalczy teraz w drugim etapie konkursu, który odbędzie się 27 sierpnia w Skierniewicach.
Trzymamy kciuki!
Fot. Koło Gospodyń Wiejskich w Białej
Zgłoś naruszenie/Błąd
Pozytywnie
Neutralnie 
Negatywnie
Lubię to!
Super
Ekscytujący 
Ciekawy
Smieszny
Smutny
Wściekły
Przerażony
Szokujący
Wzruszający
Rozczarowany
Zaskoczony
Prawda
Manipulacja
Fake news
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS