Можна окремо готувати варення з кожної ягоди. Або ж зробити з усіх плодів одне. Виходить дуже смачне та корисне асорті. Взимку дуже смачно їсти з оладками або млинцями.
Ідея приготування варення асорті на зиму опублікована на сторінці фудблогерки Юлії з ніком juli_co.ok в Instagram. Вам знадобляться лише ягоди та цукор.
Інгредієнти (на 8 банок 0,5):
- малина – 1 кг
- полуниця – 1 кг
- смородина – 1 кг
- цукор – 3 кг
Спосіб приготування:
1. Ягоди промити.
2. Насипати 2 кг цукру.
3. Поставити на вогонь, постійно помішуючи.
4. Довести до кипіння.
5. Зменшити вогонь і дати покипіти 3 хвилини.
6. Знімаємо і даємо повністю охолонути.
7. Потім знову ставимо на вогонь і доводимо до кипіння, даємо покипіти 1 хвилину.
8. Знімаємо, всипаємо 1 кг цукру, який залишився, і добре перемішуємо протягом 5 хвилин. Цукор має розтанути.
9. Коли ви всипаєте останній кілограм цукру – не забувайте, що суміші стане більше, тому і місця має бути більше.
10. Гарячим розлити в стерилізовані банки.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:
Zgłoś naruszenie/Błąd
Pozytywnie
Neutralnie 
Negatywnie
Lubię to!
Super
Ekscytujący 
Ciekawy
Smieszny
Smutny
Wściekły
Przerażony
Szokujący
Wzruszający
Rozczarowany
Zaskoczony
Prawda
Manipulacja
Fake news
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS