A A+ A++

Zapisz jako PDF

Tekst i zdjęcie:

Pączki, oponki, faworki. Jakie Wy pichcicie łakocie na tłusty czwartek? Przedstawiamy dzisiaj oponki serowe smażone na smalcu.

  • Czas przygotowania: do 30 min
  • Stopień trudności: Łatwe
  • Pora dnia: Przekąska
  • Sposób przygotowania: smażone
  • Liczba porcji: więcej
  • idealne dla dzieci
  • karnawal

Składniki:
  • cukier puder, 3 łyżk.
  • smalec, 5 szt.
  • skórka cytrynowa, 1 łyżk.
  • sól, 1 szczypta
  • proszek do pieczenia, 1 łyżecz.
  • soda oczyszczona, 1.5 łyżecz.
  • spirytus, 3 łyżecz.
  • cukier, 50 g
  • żółtka, 4 szt.
  • Śmietana 18% , 3 łyżk.
  • ser twarogowy półtłusty , 50 dag
  • mąka , 50 dag
  •  
Sposób przygotowania

Zmiel twaróg dwukrotnie. Do twarogu dodaj śmietanę i żółtka. Następnie dodaj spirytus. Do mąki dodaj suche składniki ora skórkę z limonki. Zagnieć elastyczne ciasto. Rozwałkuj na grubość około 1-1,5 cm. Wykrawaj szklanką koło a następnie kieliszkiem mniejsze. Dodajemy ocet do zimnego smalcu. Rozgrzewamy tłuszcz i smażymy oponki około 2 minuty z każdej strony. Odsączamy z tłuszczu i oprószamy cukrem pudrem.  

Oryginalne źródło: ZOBACZ
0
Udostępnij na fb
Udostępnij na twitter
Udostępnij na WhatsApp

Oryginalne źródło ZOBACZ

Subskrybuj
Powiadom o

Dodaj kanał RSS

Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS

Dodaj kanał RSS
0 komentarzy
Informacje zwrotne w treści
Wyświetl wszystkie komentarze
Poprzedni artykułOleśnica przejdzie rewitalizację
Następny artykułPolicja poszukuje zaginionej 17-latki! Ktoś ją widział?